NOTAS DESDE EL TECLADO
Un espacio de reflexión sobre este maravilloso mundo de la gastronomía.
FOOD TRENDS 2015:
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Los consumidores son quienes dictan las tendencias, y basándose en sus preferencias, cada año los cocineros del mundo van acomodando sus antojos. Para este 2015, por todo el globo terráqueo se ve lo mismo: La gente quiere nuevas experiencias para sus paladares. Y los cocineros responden.
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