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Los que vivimos en una isla lo sabemos, el calor a veces resulta insoportable...
pero hay maneras de combatirlo!
PULPO A LA VINAGRETA CRIOLLA
Al sumergirlo y sacarlo rápidamente varias veces del caldo se logra que la piel...
GAZPACHO
Súper saludable,súper refrescante.. esta es mi versión más sencilla de este clásico Andaluz...
SIMPLE THAI SALAD
con un "kick" asiático, es perfecta como acompañante de carnes al grill...
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